Міні-пакети
Одна з найпопулярніших культур – це кріп. Його вирощують практично на кожному городі, а деякі навіть на балконах. Але щоб отримати добрий урожай зелені, вам знадобиться насіння кропу належної якості. У нашому інтернет-магазині AgroSemka можна вигідно купити насіння овочів у пакетах різного розміру. Також ми пропонуємо доставку товару. На даній сторінці каталогу ви можете купити насіння кропу оптом та і роздріб в невеликих пакетах по 3 р. В асортименті є різні сорти: «Грибовський», «Амброзія», «Салют», «Лісногородський» та інші. Замовивши відразу кілька невеликих пакетів, ви зможете вирощувати різні сорти на своїй ділянці та визначити, для якого з них найбільше підходить ваш ґрунт.
Як правильно збирати врожай
Починати зривати зелень потрібно ще до того, як на стеблах з'являться суцвіття, поки зелень ще яскраво-зелена та ароматна. Спочатку зріжте зелень із нижніх ярусів, а потім переходьте на бічні пагони.
Саму розетку слід залишити на грядці – на ній через якийсь час з'являться нові паростки. У такому разі, навіть якщо у вас невелика грядка, ви зможете отримувати з неї зелень близько двох місяців.
Як зберігати врожай
Свіжа зелень недовго залишатиметься свіжою у холодильнику: максимум один тиждень. Щоб продовжити термін її зберігання, урожай кропу можна:
- Заморозити. Для цього зелень слід промити та обсушити, дрібно нарізати і розкласти формами або на підносі покласти в морозилку. Після цього заморожену зелень слід розфасувати пакетами. Так кріп можна зберігати один рік.
- Висушити. Цей спосіб – один із найпрактичніших. Найпростіше висушити зелень в електросушарці. Оптимальна температура – 60 градусів. Ще можна сушити врожай кропу в духовці або під навісом. Висушену зелень зручно зберігати в крафт-пакеті або щільно закритих банках.
- Засолити. Промийте, обсушіть і наріжте зелень, після чого пересипте її сіллю і щільно покладіть у стерильну банку. Коли зелень виділить сік та осяде, банку можна поповнити. Її слід також щільно закрити кришкою. Заготовлену у такий спосіб зелень можна зберігати до 10 місяців.
Як виростити кріп на підвіконні
Якщо ви не бажаєте сушити, заморожувати або засолювати кріп, його можна вирощувати на підвіконні. Тож ви отримаєте врожай, який можна збирати цілий рік.
Кріп насіння купити можна для вирощування в контейнері, глибиною 15-20 сантиметрів. У цьому дні контейнера слід облаштувати хороший дренаж. Посіявши насіння, їх слід добре поливати, не забувати обприскувати сходи. У зимовий час розсада потребуватиме додаткового освітлення.
